Hazırlanışı
Temizlenmiş bakla, limon ve tuzla ovulur. İki soğan, dereotu, yarım kaşık sulandırılmış un, 1 adet kesme şeker, üç bardak su, zeytinyağı ile beraber karıştırılır ve pişecek kaba konur. Üzeri kapatılarak hızlı ateşte pişirilir. Ateşten alınacağı zaman susuz alınmalıdır.