Yer Elmalı Makarna Sosu

Türk Tavada Kızartma veya Kavurma Yüksek Protein

Hazırlanışı

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızmaz rende yer elmalarını, ekleyip, 2 dakika kadar kavuralım. Hemen domatesleri ilave edip, 2-3, dakika pişirelim. Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika, daha pişirip ocaktan alalım. Sonra da süzülen makarnayla karıştırıp, arzu ederseniz yarım su bardağı, rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunalım. Afiyet olsun.