Hazırlanışı
Buğdayı ve nohutu akşamdan ıslatın. Ayrı tencerelerde haşlayın. Daha sonra, buğday ve nohutları aynı tencereye boşaltıp, üzerini bir, parmak geçecek kadar su ilave edin. Suyu bir taşım kaynatıp sonra, soğumaya bırakın. İçine iki su bardağı yoğurt ilave edin. Taze nane, maydanoz ve dereotu, kıyıp, çorbaya ekleyin. Kaselere boşaltın. Limon suyunu ekleyin. Kasenin, ortasına buz küpleri koyarak servis yapın.
