Vişneli Parfe

Türk Fırında Pişirme Karma

Hazırlanışı

Bisküvileri blenderden geçirerek un haline getirin. Eritilip soğutulmuş margarini bisküvilerle karıştırın. Yuvarlak fırın kalıbına bu karışımı dökün. Krem şantiyi 2 su bardağı süt ile karıştırın. Çırparak krema kıvamına getirin. Vişneleri çok fazla ezilmeyecek şekilde blenderden geçirin. Vişne jölesini 3 fincan sıcak su ile karıştırarak hazırlayın. Yumurtaları bir kap içinde iyice çırpın. Krem şantiyi, vişne jölesini ve yumurtaları karıştırın ve bisküvilerin üzerine, dökün. Buzlukta donana kadar beklettikten sonra servis yapın.