Tiramisu

İtalya Ocakta Pişirme Karma

Hazırlanışı

Bir Fincanın içinde nescafe, sıcak su ve şekeri karıştırın. Hazır keki, enlemesine iki parçaya ayırın. Hazırladığınız nescafeli karışımla kekin iki, parçasını da ıslatın. Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak, pişirin. Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak, pürüzsüz olmasını sağlayın. Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine, sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı sürün. Kahve ile, süsleyerek soğuması için bekletin.