Hazırlanışı
Tavukları 3 santimlik parçalar halinde doğrayın. Parçaları tahta şişlere geçirip 12 dakika suda bırakın. Sıvı yağ, soğan, sarımsak, limon suyu ve baharatları ufalanıncaya kadar, blenderden geçirin. Tuz ve yoğurdu karışıma ilave edip karıştırarak marinat sosunu hazırlayın. Tavukların üzerini hazırladığınız karışımla kaplayın. Hazırladığınız tavuk şişleri buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Şişleri ızgarada ters düz ederek pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
