Hazırlanışı
Pirinç, şeker ve yumurtayı orta boy bir kaseye koyun. Bu karışımı bir pizza, tepsisine elinizle bastırarak yerleştirin. 220 derecedeki fırında yaklaşık 10, dakika pişirin. Sonra soğumaya bırakın. Pişen tartın içini doldurmak için;, Eritme peynirini ve yoğurdu orta büyüklükte bir kaseye alın ve hafif, haşlayıp kabarana kadar çırpın. Pudra şekerini vanilyaya ilave edin ve iyice, karışana kadar çırpmaya devam edin ve tartın üzerine yayın. En üstünü, doldurmak için; Kayısıları büyük bir tencereye koyun su ile birlikte pişirin. Suyunu süzüp soğutun. Meyvelerin bozulmadan durmaları için tartın, üzerine ince bir tabaka halinde bir fırça yardımı ile jöle sürün. Sonra, meyveleri dıştan içe doğru tartın en üstüne yerleştirin. Üzerini örtün ve, servis yapmadan önce 1-2 saat buzdolabında bekletin.
