Hazırlanışı
Sosisleri ince ince dilimleyerek 1 kaşık margarin ilave ettiğiniz tavada, kızarana kadar pişirin. Suyunu çekince dilimlenmiş mantarı, havucu ve, soğanı ekleyip 2 dakika daha pişirin. Başka bir kapta sütü, yumurtayı, tuzu, ve karabiberi iyice karıştırın ve tavaya ilave edin. 2 dakika daha pişirin. Üstüne pirinci ve peyniri de ilave ettikten sonra 5 dakika kısık ateşte, pişirin ve sıcak olarak servis edin.
