Sosis Şnitzel

Türk Tavada Kızartma veya Kavurma Yüksek Protein

Hazırlanışı

Sosisleri, üzerini örtecek kadar kaynar suda 3 dakika kadar haşlayın. Haşlanmış sosislerin kabuklarını soyun. Sosislerin, bir kenarının, ayrılmamasına dikkat ederek, boyuna ikiye bölün. Bu şekilde sosisleri önce erimiş margarine, sonra galeta ununa, daha, sonra çırpılmış yumurtaya ve tekrar galete ununa bulayın. Bulanmış, sosisleri sıvı yağda kızartın. Servis yapın