Hazırlanışı
4-5 bardak suyu kaynatalım. Parçalanmış eti, kaynayan suya atıp, doğranmış havuç, patates ve iri doğranmış soğanı ilave edelim. Tuzunu ve, karabiberini ayarlayalım. Kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. Düdüklü, tencerede yarım saat, çelik tencerede ise etler yumuşayana kadar, pişirelim
