Hazırlanışı
Cam veya porselen bir kasede yoğurdu karıştırarak krema haline getirin. Sarımsakları ayıklayıp tuzla beraber bir tahta havanda döverek ezin ve, yoğurda katın. Kıyılmış taze sebze veya pişmiş sebze püreleriyle ve, kızartmalarıyla servis yapın.