Hazırlanışı
Tencereye süt ve şeker koyularak karıştırılır. Bir su bardağı su ile pirinç, unu, nişasta ve dövülmüş damla sakızı ezilerek süte ilave edilir. İyice, karıştırılır. Orta ateşte karıştırılarak koyulaşıncaya kadar kaynatılır. Koyulaştıktan sonra ateşten alınır ve kaselere koyularak soğumaya, bırakılır.
