Hazırlanışı
Bisküvileri ezip eritilmiş margarinle karıştırın. Tart kalıbına bastırarak düzgün bir şekilde yayın. Limonlu jöleyi, bir su bardağı sıcak suda eritin. Krem şantiyi sütle çırparak krema haline getirin. Limon jölesi, krem şanti ve labne peynirini mikserle karıştırın. Hazırladığınız karışımı tart kalıbındaki bisküvinin üzerine yayın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Krema sertleştikten sonra üzerini ananas ve kivi dilimleri ile süsleyin. Su ve nişastayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Karışımı meyvelerin üzerine yayın. Cheesecake'i buzdolabında 1 gece beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.