Hazırlanışı
Maydanozu iyice yıkayıp, ince ince kıyarak servis tabağına yayın. Üzerine, küçük küçük doğradığınız domatesi, salatalık turşusunu koyun. Bir kaba koyduğunuz bulgurun üstünü bir parmak yüksekliğinde geçecek şekilde sıcak su koyun. Bulgur iyice kabarip suyunu çekince karışıma ilave edip harmanlayın. Yağı ve limonunu da eklediğinizde maydanoz salatası servise hazırdır.
