Hazırlanışı
Hindi etleri tuz ve biber ile karıştırılarak sotelenir. Tavadan alınır ve küp küp kesilmiş soğanlar ve mantarlar tavaya eklenerek 10 dakika sotelenir. Tuz ve karabiberle tatlandırılır. Kremanın içine un ve maydanoz eklenerek karıştırılır ve tavaya eklenir. Son olarak da etler tavaya eklenir ve 10 dakika kadar daha pişirilir. Afiyet olsun...
