Kremalı Islak Kek

Fransa Fırında Pişirme Karma

Hazırlanışı

Kek için: Yumurtalar iyice çırpıldıktan sonra şeker eklenir ve çırpmaya devam edilir. Süt yavaş yavaş eklenir. Vanilya ve kabartma tozu da eklenerek iyice çırpılır. Kakao ve eritilmiş margarin de eklenerek karıştırılır. Un eklenir tekrar karıştırılır. Karışım yağlanmış kek kalıbına konulur. Orta ısılı fırında 20-25 dakika pişirilir. Çıkarılıp üzerine bir bardak süt dökülür. Krem şanti hazırlanır. Kekin üzeri krema ile süslenir.