Hazırlanışı
Süt, toz şeker ve un bir kapta koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Sıcakken, içine labne peyniri konularak karıştırılır. 1 su bardağı ılık suda 1 çorba kaşığı nescafe eritilir ve kekin her iki tarafı da kahveli su ile iyice ıslatılır. Kremanın yarısı kekin bir parçasına sürülür ve üzerine diğer yarısı kapatılır, ve kalan krema her tarafına sürülür. Üzerine bir süzgeç yardımı ile kakao elenir. Afiyet olsun....
