Knodel (Hamur, Patates vb. köftesi)

Diğer Ocakta Pişirme Denge

Hazırlanışı

Patatesleri haşlanır, soyulup ezilir. Bütün malzemeler ve patatesler karıştırılarak hamur elde edilir ve biraz dinlendirilir. Yuvarlak köfte şekli verilerek tuzlu suda 10-15 dak haşlanır. Et yemekleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...