Hazırlanışı
Kerevizleri, üzerine limon sıkarak rendeleyin. Rendelenmiş elma ile karıştırıp sarımsaklı yoğurtla harmanlayın. Tuzunu kattıktan sonra üzerine ceviz içini serpin. Yoğurt, sarımsaksız da olabilir. Önemli olan, bu salatada yağ kullanmamaktır. Besleyiciliği, doyuruculuğu açısından 1-2 dilim kepekli ekmekle mükemmel bir akşam yemeği olabilir.
