Kalkan Tava

Türk Ocakta Pişirme Bitkisel Bazlı

Hazırlanışı

Balığı temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp tuzlayın. Düzgeçte 15 dakika bekletip, unlayarak kızdırılmış derin yağda kızartın.