Hazırlanışı
Ispanakların köklerini kesip ayırın. Yaprakları yıkadıktan sonra gerekiyorsa ikiye veya üçe bölün. Ispanakları bir tencereye koyun ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Kapağı örtülü olarak kısık ateşte 10 dk pişirin. Bir tavada yağı eritin, süzülmüş ıspanakları içine koyun ve 5 dk sote yapıp, tabağa alarak servis yapın.
