Hazırlanışı
İnce doğranmış soğan ve yağı çelik tencereye koyun. Normal ateşte soğan suyunu çekip börttüğü zaman, yıkanmış ve suyu süzülerek kıyılmış ıspanağı katın. Tuz, karabiber ve şeker koyup kısık ateşte 20-25 dk pişirin.
Ispanak Kavurması
İnce doğranmış soğan ve yağı çelik tencereye koyun. Normal ateşte soğan suyunu çekip börttüğü zaman, yıkanmış ve suyu süzülerek kıyılmış ıspanağı katın. Tuz, karabiber ve şeker koyup kısık ateşte 20-25 dk pişirin.
