Hazırlanışı
Margarin, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı güzelce karıştırın. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan ufak parçalar koparın simit şekli verin. Simitleri önce yumurta sarısına daha sonra da haşhaşa bulayın. 200 derecede yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun...
