Fındıklı Dondurma

Türk Ocakta Pişirme Karma

Hazırlanışı

1. Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir telle karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin. Ateşten indirin ve savurarak soğutun. 2. Kıyılmış fındık karıştırıp dondurun.