Hazırlanışı
Ön hazırlık: Elmaları soyulur ve ince dilimlenir. Yumurtalar ve şeker bir kapta iyice çırpılır. Sıvı yağ, süt eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Un yavaş yavaş elenerek ilave edilirken, kabartma tozu da unla beraber elenerek eklenir. Normal kek kıvamını aldığında yağlanmış tepsiye dökülür. Üzerine önceden dilimlediğimiz elmalar dizilir, ezilmiş fındık serpilir ve soğuk fırına konur ve 180'de pişirilir. AFİYET OLSUN!
