Hazırlanışı
Midyeleri güzelce yıkayıp temizleyin. Beş dakika kadar suyun içinde haşlayın, haşlandıktan sonra hala kapalı olanlar varsa onları atın. Sos için soğanları ve sarımsağı küp küp doğrayarak soteleyin. Domatesleri, tuzu, karabiberi ekleyip bir miktar daha sote işlemine devam edin. Eğer sos çok sulu olursa biraz fazla pişirerek suyunu çektirin. Midyelerin üzerine sosu dökerek servis yapın. Afiyet olsun...
