Hazırlanışı
Un, kakao, vanilya ve pudra şekerini harmanlayın. Ortasını havuz gibi açarak yumurta sarıları ve margarini ilave edip yoğurun. Hamuru yağlı kağıt veya alüminyum folyoya sararak ılık ortamda 1 saat dinlenmeye bırakın. Dinlendirdiğiniz hamuru 1 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz şekildeki kalıpla keserek yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp erimiş çikolataya batırarak soğumaya bırakın. Kurabiyelerin üzerlerine gıda boyaları ve krem şantiyle süsleyin.
