Hazırlanışı
Etler kuşbaşı şeklinde doğranır, yağda hafif çevrilir. İçine küp doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilerek beş dakika daha sote edilir. İçine fasulye ve minik doğranmış domatesler ve su ilave edilir. Tuz, biber ve tabasco ile isteğe göre tatlandırılır. 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun...
