Hazırlanışı
Çikolatayı iri olarak rendeleyin. Öte yanda margarini, şekeri ve yumurtaları köpürünceye kadar çırpın. Unla karbonatı birlikte karıştırın. Sonra karbonatlı unla rende çikolatayı yumurtalı karışıma ilave edin ve hepsini iyice karıştırın. Bir kaç iç cevizi bir tarafa ayırdıktan sonra kalanını hamura katın. Sonra bunu içini parşömen kağıdıyla kapladığınız kek kalıbına koyun ve ayırdığınız cevizleri de hamurun üzerine serptikten sonra orta ısılı fırında bir buçuk saat kadar pişirin. Pişme süresinin yarısında kekin üzerinin kararmaması için üzerine parşömen kağıdı yayıp pişirmeye öyle devam edin. Sonra dilim dilim keserek servis yapın.
