Hazırlanışı
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın. Salça, limon suyu, tuz ve pul biberi ilave edip hepsini karıştırın. İçerisine suyu da ekleyip servis yapın.
Bostana
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile birlikte ince ince kıyın. Salça, limon suyu, tuz ve pul biberi ilave edip hepsini karıştırın. İçerisine suyu da ekleyip servis yapın.
