Hazırlanışı
Tavuk göğüslerini tuz, biber ve biberiye ile karıştırın ve kırmızı renk alana kadar kızartın, tavadan alın. Bu arada soğanları küp küp kesin, tavada un ile sote edin, üzerine sürekli karıştırarak şarabı ekleyin. Tavuk etlerini de karışıma katarak, tuz ve biberle tatlandırın. Salata ve pilavla servis yapın. Afiyet olsun...
