Hazırlanışı
1 adet soğanı zeytinyağında kavurun, rendelenmiş domatesi ve soya sosunu ilave edin, kaynayınca 2 bardak su ilave edin, su kaynadıktan sonra iyice yıkanmış pirinci, ince ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve taze naneyi de ilave edin, önce 5 dakika yüksek ateşte kaynasın, sonra çok hafif ateşte 15 dakika daha pişirin, altını kapatın, 5 -10 dakika demlendikten sonra servis yapın, afiyet olsun...
