Hazırlanışı
Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tatlı kaşığı yardımı ile avokadonun etli kısmını küçük bir kaba çıkarın ve çatalla ezin. Üzerine tuz, mayonez ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Bu karışımı tekrar avokado kabuklarının içine doldurun. Eğer avokado salatasını karidesli yapmak istiyorsanız, karidesleri hafif tuzlu suda haşlayın. Kabuklarını ayıklayın. Avokado salatasının üzerinde servis yapın.
