Değirmen Restorant Alabalık ve Kebap Salonu

Amazing breakfast with a beautiful view of river.

Yukarıdaki yıldız ve puanlamalarım ramazan ayı için geçerli. Önceden randevu alarak yer ayırtarak gittik. Çocuk masası (mama sandalyesi)istiyorsan nasıl mutlaka bunu önceden belirtin çünkü akşam yemeğinde çok sayıda çocuğu olunca çocuk sandalyesi kapmaca oynayabilirsiniz. Kış ayı olduğu için mecburen restaurant'ta iftarımızı açtık. Mekan çok güzel otantik bir yere benzetmişler. Ramazan ayından dolayı olsa gerek çok sayıda masa ve sandalye vardı ve masalları birbirine aşırı derecede yakındı. Mont ve elbiseleri izle asmak için bir köşe ya da yer yoktu. Sadece bir adet ayaklı askılık vardı. Onurcan sadece maksimum 5-6 kişi mont asabilir. Onun dışındaki yaklaşık 50-60 kişi montlarını sandalyelerine asmak zorunda kaldı. İftar masasına baktığım çok özensiz baştan savma bir masa hazırlandığını fark ettim. Mesela 4 kişilik bir masada iki dilim domates vardı. İki ya da 3 tane zeytin vardı. Masada peçetelik yoktu. 2 masa arasında peçete olarak emin olun 6 ya da 7 adet geçmeyen peçete vardı. Bizim masa 9 kişilik olmasına rağmen yanımızda götürdüğümüz peçeteler ya da mendiller olmasaydı mazlum kalmıştık. Masada bulunan diğer meze ve yiyecekler özensiz şekilde yerleştirilmiş ve gerçekten de miktar olarak da azdı. Mesela 4 kişiye iki dilim domates iki ya da 3 tane zeytin yada 2 adet hurma gibi. Masadakileri dalga konusu oldu domatesleri ikiye bölelim öyle yiyelim. Yatağan domatesin köküne kıran girmiş kıymet bilin 2 dilim koyuvermisler gibi. Mezeler genel itibariyle az ve özentisizdi. Ramazan ay 🌙 ında. Tatlı ikramda önemlidir. Masada 4 kişiye bilye şeklinde minicik 10 adet tulumba tatlısı vardı. Ezan okunmasına yakın çorbalar servis edilmeye başlandı. Elbette ki çok sıcak bir şey beklemeyin ama buz gibi de içmek durumunda kaldık. Ama lezzeti kıvamı harikaydı. Ramazan ayında olduğumuzdan masada her zamanki köy ekmeği yerine Ramazan pidesi vardı. Arkadaşlar emin olun pideler en az 2-3 günlüktü. O kadar bayat ve o kadar sertdiler ki çorbada soğuk olunca içine atıp yiyemedik. Masada tuz dışında herhangi baharat yoktu. Ramazandan dolayı tüm masalar dolu olduğu ve yaklaşık 70 80 kişi olduğunu düşünürsek ben servis eden kişi sayıda 3-4 kişi olunca inanın hiçbir şey istemiyorsunuz. Çünkü istediğiniz şey gelmiyor. Servis berbat ötesi. 9 kişiye sadece 1,5 litrelik su koymuş lar. İsteme ile ve dakikalar sonrasında ikinci şişeyi istemeyle zorla getirdiler. Masada sari ve siyah kolalar vardı. Sade gazoz yoktu. Biz şalgam istedik getirdiler. Menüdeki yemeklere gelince, Balık yeterince pişmemiş yada bir tarafı yanmış diğer tarafı çiğ kalmış. Saç kavurma yemeği lezzeti güzeldi ama kivi tabakta aşırı yağ kimisinde etten çok domates biber vs vardı. Köfte. Kimisi pişmiş kimisi pişmemiş. Tüm bu olumsuzlukları söylememize rağmen hadi ya tamam dikkat edelim gibi basit şekilde geçiştiriyor lar. Ödemeyi ya nakit yada havale yapabilirsiniz. Kredi kartı postu kullanmıyorlar. Çaylar termos içinde geldi ve lezzeti iyiydi. Fiyatlar PAHALI. Seçenekler yok. Sadece tarhana çorbası var. Otopark sıkıntısı yok. Wcler. Restaurant dışında. Restaurant içinde lavabo var ve restaurant dekarasyonunu bozuyor. Siz yemek yerken görgüsüz bı müşteri genzini temizleyebilir.... Yukarıdaki yorumlar Ramazan ayı için geçerli Ramazan'dan önce birkaç defa buraya geldim. Değişik zamanlarda gelmiştim. Onlardaki yazılımı ve tavsiyem hepsi 5 yıldız. Gerek manzara ve ortam gerek yemeklerin lezzeti , mezelerin ve çayın ikramı muhteşemdi.

Çok sakin doğa içinde bir yer. Biz saç kavurma yedik lezzetliydi. Tarhana çorbası içtik güzeldi. Önden çeşit çeşit meze geliyor. Hepsini beğendik. Hesabı bi tanıdığımız ödediği için fiyatla ilgili yorum yapamam.

2009 senesinde gitmiştim ilk kez. Şimdiki fotoğraflara bakınca çok geliştirmişler mekanı. Eskiden de çok güzel bir yerdi. Ne zaman yolum düşse uğrarım. Böyle devam etmesini hiç bozmamasını dilerim.

Mekan güzel, su sesi ile birlikte yeşillikler arasında. Tarhana çorbası gerçekten ev yapımı ve güzel.