Pınar Köy Sofrası

We had a wonderful Turkish breakfast under the vines. Would highly recommend a visit if you want to experience a traditional breakfast in a mountain village.

Hafta sonu gurup olarak gidilecek bir yer DEĞİL. Çalışan sayısı çok az olduğu için size hizmet veremiyorlar. Böyle normalde güzel olan yerler üç masadan sonrasını kaldiramiyor. Keşkek bozuk geldi ekşimişti. İlkinde çok güzel anlar yaşadığım yere ikinci defa gittiğimde hayal kırıklığı yaşadım. Çok yazık. En azından hafta sonu için daha fazla eleman çalıştırmalari lazım.

Jeg var imponeret, virkelig dejligt sted, meget hyggeligt og skønne omgivelser, hjemmelavet brød og velsmagende mad, tak for en god oplevelse, et besøg vær.

Lorsque vous êtes sorti de l'autoroute à quatre voies qui sillonne la côte ouest de la mer Égée de la Turquie ... et que vous vous êtes dirigé vers les collines sur une série de pistes criblées de nids-de-poule ... et que vous êtes arrivé dans un village isolé où les visages locaux sont ridé par le soleil en silence. vous regarder dans la rue one-in / one-out ... c'est là que vous trouvez souvent le genre de restaurant que vous aimez découvrir. Il n'y avait personne d'autre pour le déjeuner à la Köy Sofrası en plein air mais à l'abri - qui exploite une ferme biologique derrière son dédale d'espaces de restauration. Probablement parce que c'est loin des sentiers touristiques. Et peut-être à cause de la culture turque «kahvalti». Nous nous sommes donc reposés et avons avalé une casserole chaude de sac kavurma (agneau haché, tomate et oignons dans une sauce alléchante), une casserole similaire de sac kofte (boulettes de viande de bœuf avec de grosses tranches de tomate, d'oignon et une délicieuse prise turque sur des croustilles. ) avec un panier de pain bazlama chaud. Finition avec deux portions de kalburabasti au miel, de thé turc et de café. Ouf ... et tout pour 15 £ ..! Excellent service aussi. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

Tavsiye üzerine gittiğim yerde keşkek benim için hayal kırıklığı oldu. ( İlk keşkek deneyimim yada etçi bir profilim olmasından kaynaklanabilir bilemiyorum.) Karışık ızgarası güzel. Sessizlik sakinlik arıyorum diyorsanız gidilir. Ama merkezden 30km yol alıp gidilir mi derseniz. Gidilmez net.